Thứ Bảy, 19 tháng 4, 2014

Thức ăn trị bệnh viêm thanh quản

Thời tiết giao mùa, hay vào những đợt mưa rào... khí hậu thay đổi trời lạnh thì bệnh về đường hô hấp như bệnh viem thanh quan, khàn tiếng là điều dễ xảy ra, nhất là ở trẻ nhỏ và người già với trẻ nhỏ và người già thì sức đề kháng yếu nên rất dễ mắc bệnh.
Khi mắc bệnh thường làm người bệnh mệt mỏi, buồn ăn nếu việc không ăn kéo dài sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, cơ thể lâu hồi phục, khi mắc bệnh nên đến bệnh viện chuyên khoa để thăm khám và điều trị bệnh sớm, việc điều trị bệnh viem thanh quan, khàn tiếng... có thể điều trị bằng thuốc, Tây y hoặc Đông y bên cạnh đó dùng thuốc uống thì một số các món ăn bài thuốc sẽ giúp hỗ trợ điều trị bệnh.
Cháo hành: Hành lá, hành củ vừa đủ, gạo nếp 60g, vài lát gừng tươi.
 - Chế biến: hành cắt đoạn dài 2-3 cm, hành củ cắt nhỏ, rồi đem nấu cháo với gạo nếp, gừng, nêm nếm vừa dùng. Ăn lúc cháo còn nóng, ăn xong đắp chăn cho ra mồ hôi. Những người ho do táo nhiệt, người hay ra nhiều mồ hôi thì không nên dùng.
 Cháo hạnh nhân: Hạnh nhân 15g, gạo trắng 50g.
  - Chế biến: hạnh nhân bỏ vỏ, nghiền với nước, rồi gạn lấy nước này đem nấu cháo với gạo, nêm ít gia vị. Ăn lúc cháo nóng, vào sáng sớm và chiều tối. Món cháo này có công dụng giảm ho, khó thở, ngực bứt rứt.
Cháo hạnh nhân điều trị bệnh viêm thanh quản
Cháo hạnh nhân điều trị bệnh viem thanh quan

Cháo sa sâm: Sa sâm 15-30g, gạo tẻ 100g, một ít đường phèn vừa đủ.
 - Chế biến: nấu chín vị thuốc sa sâm, bỏ bã chắt lấy nước, cho thêm gạo, ninh thành cháo chín, cho thêm đường phèn, nước rồi lại nấu tiếp thành cháo loãng. Món này có công dụng nhuận phế, dưỡng vị, khử đờm, chỉ khái, dùng thích hợp với người phế nhiệt phế táo, ho khan, ít đờm hoặc phế khí bất túc, phế vị âm hư sinh ra ho lâu ngày không có đờm, hang khô khát sau khi sốt. Nhưng với người thương phong cảm mạo, ho nhiều thì không nên dùng.
Cháo bối mẫu: Vị thuốc bối mẫu 10g, gạo tẻ 50g, đường phèn vừa đủ.
 - Chế biến: lấy gạo và đường phèn đem nấu cháo. Cháo sôi chưa đặc thì thêm bối mẫu, rồi nấu tiếp với lửa nhỏ cho sôi lại, và cháo đặc là được. Dùng cháo lúc sáng sớm và chiều tối, ăn lúc cháo ấm nóng. Có công dụng tiêu đờm, giảm ho, thanh nhiệt tán kết. Chữa viêm phế quản, cấp và mãn tính.
Ngoài ra nên ăn thêm các thức ăn giàu vitaminC để  tăng cường sức đề kháng cho cơ thể thông qua các thức ăn như cam, bưởi, chanh, cải xanh, đu đủ.... kết hợp thêm vận động thể dục điều độ để giúp cơ thể mau chóng khỏi bệnh, giữ ấm cho cơ thể khi trời lạnh. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét